Domingo, Abril 18th, 2:00pm
Local de
ISES: 30-01 Northern Boulevard, Long Island City, NY 11101
La película De Ollas y Sueños, del reconocido documentalista peruano Ernesto Cabellos, retrata en setenta y cinco minutos las maravillas gastronómicas de su país y se pregunta: "¿Puede toda una nación estar representada en su cocina?". Recorriendo costa, sierra y selva de Perú, además de sus enclaves gastronómicos en Madrid, Londres, Nueva York o París, el director pretende que juntos encontremos una respuesta. Puede ver un avance en: www.guarango.tv/dols
Tras el estreno el día 17 de abril a la 1:00 pm en el
Quad Cinema, ISES, auspicia al día siguiente una función especialmente diseñada para la comunidad peruana y latina, con la presencia del director Tito Cabellos y de la productora Susana Araujo. Ambos compartirán sus experiencias creando el documental y contestarán las preguntas e inquietudes del público.
Program Día 18 de abril
*Apertura del Evento - Introducción del director Tito Cabellos y la productora Susana Araujo, de la Asociación Guarango
*Proyección del Film “De Ollas y Sueños” (75min), con subtítulos al inglés
*Discusión del Film / Simposio Abierto
*Brindis de Honor - Pisco Sour
*Degustación de platos típicos peruanos
*Cierre
Público, prensa, restaurantes peruanos y amantes de la buena cocina están invitados a acudir. El ingreso será libre, aunque se agradecerá especialmente una contribución voluntaria de $8 en concepto de entrada para ayudar en la difusión global de este importante proyecto que ubica a todos los peruanos en un bien merecido sitial. Asimismo, se pondrán a la venta DVDs de la película a un precio de $15 con el mismo fin.
Pensamos, además, que es una excelente oportunidad para contar con la participación de los principales expositores de la gastronomía peruana en NY. Por esta razón, la invitación se extiende muy especialmente a los restaurantes peruanos y profesionales de la cocina peruana que deseen exponer sus platos típicos o creaciones (porciones mínimas de degustación), o simplemente, aportar con su presencia.
Agradecemos de antemano su participacion, si desea cubrir la noticia u ofrecer sus productos, por favor, contáctese con el Coordinador del Programa,Gregory Camacho: CELL 732.684.1925 EMAIl gcamacho1275@hotmail.com
